Dal seme alla tazzina, l’importanza di una filiera del caffè efficiente ☕

Rituale mattutino per iniziare la giornata con la giusta energia, coffe break che scandisce la routine lavorativa e occasione di convivialità, nonché la bevanda più amata (e irrinunciabile) dagli italiani scopriamo insieme perché è importante migliorare la gestione delle macchine caffè professionali e non solo.

La tecnologia diventa il cuore pulsante delle macchine. In un mondo in cui l’innovazione tecnologica fa da protagonista non esiste più margine di errore.

L’incremento delle tecnologie sempre più performarti garantisco un livello di qualità costante del prodotto finito e, grazie al massimo controllo interno, conferisce inoltre un valore aggiunto.

Le aziende produttrici del settore per migliorare le loro performance e  garantire sempre più prevenzione al cliente con analisi predittive efficaci dovranno puntare sull’adozione di sistemi informatici cloud da integrare nelle loro macchine, ma anche in altri dispositivi legati al Food&Beverage (granitori, macinatori, spillatrici bevande ecc.). Questi sistemi IoT connessi e integrati con app mobili consentiranno la gestione ed il controllo delle macchine da remoto. Innovazioni che permettono di monitorare lo stato di funzionamento/usura della macchina, rilevare problemi tecnici e attuare la manutenzione a distanza per una risoluzione tempestiva. In questo modo si eviteranno guasti improvvisi ottimizzando così le prestazioni dei dispositivi.

L’innovazione inoltre è sempre più orientata alla sostenibilità e le nuove tecnologie sono sempre di più improntate verso la minimizzazione dell’impatto ambientale. L’aspetto ambientale fa parte di tutti quei valori e caratteristiche che rendono “premium” un prodotto o servizio.

HOST 2023, il giusto marketplace per scoprire le soluzioni IoT legate al mondo Food&Beverage 🍴

IoTicontrollo supporta le aziende in ogni fase dello sviluppo dei prodotti e progetti nel mondo dell’Internet of Thing. Relativamente al settore HO.RE.CA. IoTicontrollo offre soluzioni custom partendo dall’idea del partner per arrivare alla fornitura completa del prodotto (sviluppo hardware, software e firmware).

In particolare, affacciandosi al ramo della caffetteria/bar/gelateria ci occupiamo di fornire in dotazione sensori alle aziende del settore che integrano apposite schede elettroniche ai loro macchinari/prodotti che consentono la trasmissione dei dati raccolti dal sensore stesso. Una volta estrapolati i dati vengono trasmessi dalla scheda elettronica al cloud che ne permette l’elaborazione e memorizzazione. I nostri partner potranno visualizzare e gestire facilmente tutti i device connessi tramite un’app per smartphone e/o una dashboard per desktop che realizziamo su misura. Il cruscotto è personalizzabile a seconda delle specifiche esigenze: logo, devices, notifiche, funzioni, setting, account.

Tutto questo permette di usufruire di enormi vantaggi derivanti da analisi preventive, ne abbiamo parlato in questo articolo 👉”Prevedere il futuro con l’Internet of Thing”

Dal 13 al 17 ottobre saremo presenti al HOST MILANO 2023, fiera mondiale dedicata al settore dell’accoglienza e della ristorazione dove parteciperanno le migliori aziende nazionali e internazionali produttrici di macchine, attrezzature complementi e tecnologie.

5 giorni di fiera occasione per incontrarci, dialogare e creare collaborazioni.

Veniteci a trovarci al padiglione 14/ stand L20! 🔜🔜

Siete interessati ad iniziare una collaborazione IoT? Non esitate a contattarci📧